Évasion

11/05/2023. On connaît le chef toulousain pour sa gouaille, il fait un peu partie de la famille, après six années passées à cornaquer avec bienveillance les jeunes cuisiniers de Top Chef. Mais sur les bords de la Garonne, entre deux services aux fourneaux...

08/05/2023. C’est le moment ou jamais de prendre un peu d’avance pour la fête des pères. Le rhum Don Papa, au-delà du jeu de mots qui tombe, convenons-en, plutôt à propos, est une valeur sûre. Et plus encore dans ce coffret en édition limitée, avec...

05/05/2023. Le printemps est là ! Le moment est donc venu de lui faire ses rouleaux. Ça tombe bien, chef Jeff vous a préparé une recette ultra simple pour se régaler en famille !

05/05/2023. Le 7 est le chiffre du footballeur Cristiano Ronaldo et s’il a depuis dépassé ce nombre porte-bonheur, son 777e but avait une valeur symbolique que sa sœur Elma Aveiro a souhaité saluer avec la création d’une marque de champagne et une...

25/04/2023. Depuis cent ans, la maison Lecompte distille et fait vieillir des eaux-de-vie de cidre pour composer des calvados raffinés et aromatiques. Une spécialité normande à découvrir avec cette cuvée Révélation, assemblée pour célébrer le...

21/04/2023. Kool Mag et Jeff Launay te filent la recette d’une incroyable sauce tomate, avec des ingrédients naturels et 100% maison !

17/04/2023. Deuxième vin du Château de Branaire-Ducru, Grand Cru Classé de Saint-Julien depuis 1855, le Duluc de Branaire-Ducru présente son millésime 2019 avec une nouveauté qui traduit l’engagement du domaine en matière de développement durable,...

15/04/2023. Une rupture amoureuse n’est jamais un bon moment. Toutefois, existe-t-il un motif de rupture plus douloureux que les autres ? C’est ce qu’a tenté de découvrir une équipe de chercheurs l’université de Cornell à New York.

05/04/2023. Le talentueux chef pâtissier du Ritz a trouvé la bonne équation pour concilier la madeleine de Proust, écrivain fétiche du palace parisien et la poule en chocolat traditionnelle de Pâques. En chocolat sur leurs petites pattes ou sous forme de...

05/04/2023. Le chocolatier Patrick Roger célèbre Pâques à sa manière, fantasque et pleine d’humour comme toujours, et nous propose – outre les traditionnelles poulettes déclinées sur le thème « Roule ma poule » – un joyeux bestiaire (qui aurait...